にしかわち。 最終局面‼
毎日本気で全力で忙しい！
本来は昨日か今日で口座開設に行くはずだったのが、全く時間が取れず…
少しの時間も無駄にできないので、とりあえず隙間時間に信用金庫へ電話し、法人口座開設に必要なものをしっかり確認した。
この度、法人口座は申し込みから通帳の発行まで1週間から10日ほどかかるらしいことを知った…(即日発行じゃないのね(・・;))
昼休憩返上で頑張っても2時間の残業(＠_＠;)
近頃はめっきり夕食づくりが相方さんの役割になってきてる(申し訳なしm(__)m)。
場数が増えるせいか、相方さんの料理のセンス・技術の向上が著しい。(今日のハンバーグは超絶最高だった!)
それにしても、勤務中の時間を活用するには限りがある。
なので、役所や銀行や郵便局など、時間の制限があるものは『できそうなときにできるだけ』のスタンスでいくしかない。
その分、帰宅後や朝の時間でできる「なにか」をしていく方が有効な状態。
よし！事業計画書をつくろう！
・起業するにあたっての理念や目的・事業展開のビジョンやコンセプト
・店舗&キッチンカーの運営に必要なもの(資格・許可や機材、それらを取得するために必要な資金など)
・メニューやレシピ、仕入れ先、原価計算表の作成
・販売方法やマーケティング手法・ターゲット層へのアプローチ方法
など、それぞれをバラバラに書き記して入るけど、今はまだ備忘録的なものでしかない。
当面融資を受ける予定などがないため「事業計画書」は作成してなかったけど、やはり自分がこれから展開したい事業の経営理念を明確にしたり、具体性をもって損益の計算をしたり、仕入れ先や生産方法・商品展開やマーケティングの方法など計画していったり、今まで個々に考えていたものを一つの事業として体系的に明記する必要はあると思う。
今のところ予定にはないが、先々の事業の展開を考えると、やはりそれなりにに融資を受ける必要は出てきそうな気がする。
「小さく始めて、トライ&エラーを繰り返しながら徐々に大きく」していきたいと思っているが、やはり機材を揃えたり仕入れ量を増やしたりするのには、ある程度のまとまった資金を調達できるようにしておく必要がある。
いつ出番がくるかはわからないけど、いつでも出動できるような事業計画書を作っておくぞ！