にしかわち。 ぽっかり空いた3連休の2日目。
コストコ＆ホームセンター巡りをすることに。
まずはコストコに。
昨今のあらゆるものの物価上昇は言わずもがなだが、外資なせいか、コストコでは一層顕著にそれが表れている気がする。
とにかく値上げ率がそこら辺のスーパーとは桁違い(大容量な分余計に体感)。
3NASび開業当初、使用していたお米はコストコで購入の「宮城県産ひとめぼれ無洗米」。
10kg2980円だったのだが、それがあれよあれよという間に4280円まで段階的に値上げ。
最終的に売り場から姿を消し、その代替えのような商品が棚に並んだ(この代替え商品は使用してない)。
前回コストコに行った際には、その代替品(?)すらも棚から消えてしまったのだけれど、この度(新米で)再登場した…けれど、その価格が…なんと…。
6280円！
「宮城県産ひとめぼれ無洗米」当初の価格の倍以上！(「宮城県産ひとめぼれ無洗米」はきっとそれ以上)
米に関して言えば、今までが安すぎたのはもちろんあると思うけれど、かといって一気にここまで来なくても(＠_＠;)しかもこれは一時的なものではなく、このまま高止まりという…。
この2年くらいは急速にあらゆるものの値段が上がってきてるが、少し前までは「こだわり」「贅沢」系のものに比べて、「普段使い」「必要品」はわりと値上げが緩やかだった。
けれど、直近では「生活になくてはならないもの」までガッツリ値上がってきていて、米もそのひとつと言える。
日本において「絶対的主食」＝「生きるために必要不可欠なもの」がこの値上げ。
まさに死活問題だ(＠_＠;)。
…と、一旦それはさておき、とりあえずはこれからの3NASびをどうするか？だ。
現時点での最有力は「現店舗の改装」。
席数増設＆トイレの洋式化。
基本的には大きな工事が必要なので、工務店さんにお願いするつもりで数社から相見積。
それ以外にもオペレーション機能の強化やサービスの向上、宣伝集客などに関する「自分でもできること(必ずしも外注でなくてもいいもの)」については、できるだけ自分でできることは自分でしようと奔走中。
収納を増やして、導線を確保して、傷んだところは補修して、備品や機材を買い増して…。
できる限り節約しつつ、必要なものはしっかり整えたいところ。