やっぱラーメンって理解不能

せっかく山口市まで来たので、ランチはご当地のものをと思い、(私にしては珍しく)「牛骨ラーメン」を検索したのだが。
あがってくるのは牛骨ではないラーメンばかり。
(山口のラーメン=牛骨は誤認識か?)

検索結果の中に、最近ネット記事で見たお店を発見!現在地からも遠くない。ということで、行ってみたのだが…。
駐車場は満杯。
お店の前にはすでに行列。
(私が見た)ネット記事が「山口県内で人気のラーメン店」で、普段からこうなのか?記事の影響でこうなのか?は定かではないが、いずれにしても待つのが大嫌いな私としてはどうしたものか?少し思案。
からの「待ってまでラーメン食べたくない」と即決。
他を探すことに。すると…。

すぐ近くに「煮干しラーメン」ののぼりを発見。
お腹もすいてるし、ほかのメニュー(定食など)もあるみたいだったのでここにすることに。
いざ、入店。
メニューを見ると…。

ラーメンと飯物と餃子しかない(-_-;)。
定食ない(-_-;)。
っていうか…高い(@_@;)。
いや、昨今のラーメン価格の上昇は認識していたが、それにしても高い。
一番ベースので950円って…。
とはいえ、入店してしまったのでもはやどうしようもないので注文。

①煮干しあっさり
②こく煮干し

CCこく味噌
FF台湾辛そば

いざ!実食!
からの~旨っΣ(・ω・ノ)ノ!
味はかなり美味しい!
素材にもかなりこだわってるみたいだし、値段だけのことはある。

けど…

やっぱりラーメンはどこまでいってもラーメン。
私的には食事としては成り立っておらず、どうにも嗜好品の域を出そうにはない。

私的麺類最強は現状ちゃんぽん。だな。
っていうか、ちゃんぽんは国民食として推奨してほしい。
麺類の中では栄養バランス×コスパがずば抜けてる。
(次点で焼きそば。穴でナポリタン。大穴で皿うどん。焼きそばとナポリタンは、目玉焼きがのればなおよし!)