にしかわち。 連休最終日、ぶらり山陰の方へ。
あえてお弁当はつくらずに。
普段からトレンドやニーズをチェックするために、スーパーやコンビニなどのお弁当・お惣菜、飲食店のメニューなどを見ることが多いのだけれど、あんまり食べる機会がないということで、たまにはスーパーの弁当などを食べてみることに。
今回訪れたのは「ここと」。
生協のやってるスーパー。
そんなに安価ではないこともあって、わりといい品質の商品が多いように感じる。
(PB商品も各種あるが、そこまでお安くない)
そんなスーパーにあって、なぜかお弁当・お惣菜は比較的安価な印象。
とりあえず、何か参考になるものがあればと、魚を使ってる商品を中心にいくつか購入。
・おかず満載！のっけ盛り弁当
・おむすび(梅×釜揚げしらす×わかめごはん
・トルティーヤ(フィッシュフライ)
それらを持ってしばらくドライブしていくと、目の前に海が広がる屋根付き＆広々ベンチのスポットがあるので、そこで昼食にすることに。
とってもいい場所なのに全然人がいないから、心置きなくのんびり食事できる。
では、実食！
とその前に(￣ー￣)ﾆﾔﾘ。
最近、レジャーの時にたまに飲むのがノンアルコール飲料。
甘いのは食事の邪魔になるので、甘くないものをチョイス。
不思議なもので、アルコールは入ってないのになんだか少し気分がアガる⤴。
のっけ盛り弁当はまさにおかず満載で、魚系だけでも焼き鮭・白身フライ・磯辺揚げがあり、それに加えて玉子焼き・牛肉コロッケ・きんぴら、醤油とタルタルソースもついてるし、海苔の下にはおかかが敷いてあるし。
これで税抜398円。
ぶっちゃけ期待してなかったが…(^^;)。
魚もそのほかのおかずも普通に美味しいし、揚げ物も古い油特有の臭さもないし、何よりごはん(お米)が美味しかった。
これはお買い得だ(≧▽≦)。
おにぎりはラップを外したら、しらすがボロボロとこぼれた。盛りすぎやん(≧▽≦)。
ふんわりめに握られたおにぎりのごはん自体にもわかめが混ぜ込んであって、おにぎりは大葉に巻かれてて、その周りには「これでもか！」ってほどのしらすがまぶされてて、大きめの梅が乗っかってて、もはやどれが主役やらわからない状態。
けど美味しい！
このおにぎりでご飯が食べられる(?)。
おにぎり1個で税抜298円はお安くはないけれど、このないようなら全然OK！
このシリーズはほかにも・うなぎの蒲焼き(季節限定?)や焼き鮭など数種類あるが、どれも具沢山。
今回唯一のハズレを感じたのがトルティーヤ。
原材料には「白身フライ」となっているけれど、食べた感じは衣の厚い天ぷら。
油と水分をたっぷり吸った感じの衣がトルティーヤと合わさることでかなりずっしり(-_-;)。
野菜も申し訳程度しか入ってないし、味付け(ソース)はマヨネーズのみだし(-_-;)。
ボリュームだけなら値段なりだけど、味が…。
もう少し高くてもお野菜の量があった方がいいし、ソースもせめてタルタルとかにしてほしい。
同じシリーズは他にもBLTやチキンサルサなどがあったけれど、そっちの方はまだイケるかもしれないと。
なかなかにお魚メニューは難しいということか…下処理や加工に手間がかかる分、どうしても原価が上がりがちだし。
それにしても常々思うのが、魚メニューが少ないってこと。
原価の問題、加工の問題はもちろん、消費者の魚食離れとかもあって、あんまり売れないのかもしれないな～…と。
相反してチキンメニューはとにかくたくさんあるのは、価格(原価)×栄養面×普段の食生活で馴染んでいるからだろうな～…と。
せっかく海に囲まれた日本、漁業の町下関で暮らしているのだから、もっと生活の中に魚食を取り入れて欲しいな(^^;)
3NASびがそのきっかけになれたらうれしいな(*´▽｀*)と思いながら日々精進。