にしかわち。 とある人からお弁当の予約販売についてアドバイスされた。
お弁当をいくつかのランク(松竹梅とか)に分けて、それぞれの見本写真を(インスタやHP)に掲載しとくのがわかりやすくてイイのでは？と。
確かに！
そういえばお問い合わせで、「インスタの写真のオードブルはいくらくらいですか？」「こないだの特注弁当はひとついくらですか？」「通常の日替わりと特注では、どう違うんですか？」というのが多い。
予算や内容は応相談で、できるだけお客様のご要望にお応えする形がいいと思っていたけれど、それにしてもある程度基準となるようなものがあった方が、確かにわかりやすい。
ということで、早速。
日替わりライト650円(仮)
おにぎり2個+メインの魚+惣菜3～4種
日替わり<梅>900円(仮)
通常の日替わり+デザート・香の物
日替わり<竹>1100円(仮)
<梅>+魚介料理一品追加＆ごはんチェンジ(白米→炊き込みご飯や散らし寿司など)
こんな感じかな？
<松>は1500円くらいで、内容は魚・肉料理ともにグレードアップ+容器変更して。
それ以上の予算の特別注文は「要相談」ってことで。
できればこれをHPとかに掲載して、そこから予約・注文もできるようにできればいいんだけど…。
更に、それを関連先のサイトやHPにリンクが張れたら、なおいいんだけど…。