謹賀新年

2023年がスタートした。

昨年はお店をオープンしてから、毎日紆余曲折しながら試行錯誤しながら、バタバタしているうちにあっという間に過ぎてしまった感じ。

今年はもう少し丁寧にひとつひとつのことに取り組んでいきたいところ。

元日恒例の朝ごはん「お雑煮」。
早起きして、一年でもっとっも丁寧にだしを取ってつくる(前日から仕込み)。

日の出の予定時刻近くなって、家を出る。

家族で山の間から煌々と赤く輝く日の出を眺めながら、一年の健康と幸福を願う。