にしかわち。 『あいまいな境界』閉店後店舗の次なる展開の情報が。
どうやらシェアキッチンにするらしい。
基本的に賃貸物件は、退去が決まった時点で次の募集を開始するものなので、『あいまいな境界』閉店後店舗がどのような条件で募集されるのか注目していたのだが、全然募集されてる様子がなかった
なので、「もう次が決まってるのかな？」と思っていたら、まさかの…。
シェアキッチンとは(＠_＠;)。
…需要あるのか(＠_＠;)？
『あいまいな境界』も3NASびも、「レンタルスペース」をしていたが、そこまで利用者はなかった。
一般的なシェアキッチンの相場よりも格安なうえ、利用条件も厳しくないのに、だ。
定番ではなく、イベント的に集客しようと思ったら、イベントそのものに魅力があるか、はたまた場所か主催者のどちらか(もしくは両方)に集客力があるかでないと、なかなかに厳しいような気がする。
「ARCH豊前田」のシェアキッチンもコワーキングスペースも、「ARCH茶山Ⅱ」のレンタルスペースもぶっちゃけ利用も少ないし、イベントなどがあってもそこまで集客できてる感じはないのだが。
ことキッチンは特に利用者を限定することになると思うし。
まぁ、「まちづくり会社ARCH」の代表はやり手なので無策であるはずもなく、きっとある程度の利用者の予定もあったり、その先の展開もあるのだろうから、しばらくはウォッチの日々だな(￣ー￣)ﾆﾔﾘ楽しみ。
素敵なお店が出ることを期待している♡