商品の陳列ケースを設置した。
今までは出入口近くのカウンターの上に平置きしていたのだけれど、それでは席をいくつか塞いでしまう。
店内ランチのお客様が増えつつある今日この頃、どうにかできないものか思案していた。
少し前に、とある家具量販店で卓上ショーケースを見つけ、それが現時点で一番理想に近いと思い、購入・設置するつもりでいた。
けれど最近、それとかなり類似したケースの組み立て式のものが、ホームセンターで半額以下になっていた。
即決で購入!組立・設置してみた。
なかなかにいい感じ(*´▽`*)。
だが、いくつか問題点も…。
前面からは商品が出し入れできるけれど、後ろ側はただの背板なので開閉できず、商品の補充ができない。
→扉(できれば引き戸)をつける必要あり。
後ろに扉をつけたとして、カウンターとの高さの違いがあるので、後ろから補充できない。
→棚そのものを高い位置にする必要あり。
とりあえずはそのまま設置しておくとして、早急に後ろ扉と、高さ調節のための下台を取り付けるとしよう。
扉をつけることで、これからだんだんと暖かくなって、外から虫が飛来して着くのを防ぐことができる。
下台をつけて位置を高くすると、お客様の目線に近くなるので、見やすく取り出しやすくなる。
今はまだ寒い日の方が多いけれど、できればこれからの季節に備え、保温(保冷)機能も持たせたいものだ。
のんびりしてたらあっという間に時間は経つし、気が付けば、もう…Σ( ̄ロ ̄lll)になりかねない。
悩み多き夏が来る前に、早め早めに備えるようにしよう。