にしかわち。 厨房設備など大掛かりなことは業者さんにお任せするとして、それ以外の内装などについては基本的にDIYでやるつもりで。
移転先が現店舗の目と鼻の先という利点(？)を活かして、手が空いた時にはちょこちょこ進めていこうと思っていた。
…のだが(-_-;)。
そもそも、ほんの1年半ほど前に大掛かりなリノベーションがされた物件で、しかもほんの3か月前まで営業されていた店舗なので、そこまで大変なこともないだろうと想定していた。が…。
細かいところがかなり雑な仕上がりで。
どうやら前に営業していた方も私と同じように、「大きなところは業者に任せて、それ以外のところはDIYで」としていたらしいが。
時間がなかったのか、DIYが得意ではなかったのか(それならやらなければいいのだけれど)、はたまた性格なのか、あちらこちら気になるところが…というか、どこもかしこも細部にわたるまで完璧！なくらい雑で。
手を加えたくても、まずは修正作業からしなければならない状態(@_@)。
これはかなりハードな作業になりそうかも？
ゼロイチの作業よりも、マイナスを０に戻す方がはるかに大変だから(^^;)。