にしかわち。 昨日は父っちゃさんの仕事が休みだったので、日中ふたりで行動した。
とはいうものの、ほぼ家のこと&私の開業準備であったが(^^;)
朝早起きして早々、「年越しまでに」とお願いしていた窓&サッシの掃除をしてくれた(リビングと2階の子供部屋の大きい窓)。
念入りにきれいにしてくれたのでめちゃきれいになった。
私も日々ちょこちょこ大掃除を進めているので、気もちよく年が越せそうかな?残りの土日は子ども達にも手伝ってもらうとしよう。
その後、キッチンカーの外装用の資材を買いにホームセンターへ。
外壁取り付け用のネジや内部天井用の合板や断熱材などを購入した。
いろいろ悩んでホームセンターをはしごしてたら、気づくとお昼時に。
普段は二人とも通常平日は1日1食で昼食は食べないのだが、月に2・3回しかない子どもたちのいない休日。せっかくなので、子ども達がいたらあまりいけないお店で食事をしてみようということになった。
前から気になっていた「麻婆豆腐かん」に来てみた。
美味しいという評判を聞いて気になってはいたものの、如何せん麻婆豆腐となるとシビ辛いに違いなく、とてもこども連れで行こうとは思えなかった。
いざ！
なかなかに個性的な店内。
雑多な感じもするがこだわりも感じさせる。レトロな雑貨や家具が並んでいて結構(かなり)居心地のいい感じ。
入店前の手指の消毒や、食事中以外のマスク着用のアナウンスなど、コロナ対策もしっかりとされていた。
さて、何を食べるか？
ランチメニューはそんなに多くないし、ランチのわりにそこそこの値段。
父っちゃさんは定番であろう麻婆定食’(茄子トッピング・ごはん大盛り)で、私は期間限定の汁なし担々麺を注文。
しばらく待つと料理が運ばれてきた。
先に父っちゃさんの麻婆豆腐定食。
麻婆豆腐は器の中でぐつぐつと音を立てて煮えている。刺激的な香りが食欲をそそる。
パッと見た感じ、量的には「麻婆豆腐も大盛りにした方がよかったかも?」という印象。
父っちゃさん、実食!!
「旨！美味!!ナニコレ!?ウマッ！あッつ!辛っΣ(￣□￣;;)」
私も少し分けてもらったが、かなり本格的な味わい。辛いのも単純に唐辛子の辛さだけではなく、山椒のシビレだけでもなく絶妙なバランス。
食べられないような辛さでは全然ないのだが、いつの間にやら汗がジワリと…(;´Д`A (父っちゃさんは謎の大汗。別に辛いの苦手なわけじゃないんだけど)
続いて私オーダーの汁なし担々麺。
見た目は全然からそうではないが、こちらもいい塩梅に辛い(;^_^Aそして美味い！
粗砕きのナッツのコクと食感がいいアクセントだし、濃いコクのタレに絡んだ麺とあっさりめの具材がいいバランス。
量的には女性なら満足なボリューム。
どちらの定食にも一口サイズの杏仁豆腐(杏仁ブランマンジェ)がついているのが泣かせる(*´ω｀*)
(罪悪感を感じさせないサイズ感と、クコの実がのっている本格感がたまらん)
大満足(*’ω’*)
正直「ランチで1000円越えは高いな(^^;)」と思う節もあったが、料理だけでなく接客や空間などの演出も含めればアリかな。
普段遣いできる感じではないが、こういう「お店がお客さんを選ぶ」という雰囲気は嫌いじゃない。
っていうかむしろ、「わかる人にだけ来てもらいたい」というお店は好きだし、「そういうお店を知っているのがステータス」な感じも好きだ。
なんなら私もそういう風な営業の仕方がしたいと思っている。
薄利多売で安価で使い捨てされるような商品はニーズがあるとは思うけど、それは大手企業に任せたらいいと思う。
私も含め弱小個人は、痒い所に手が届くだけでなく、どの程度どんな風に痒いのかを察することができるほどお客さんと係っていき、よりピンポイントなサービスが提供できるようでなくては先はないと思う。
商品やその価格以外のところで戦わなくてはならない。
美味しいものを食べて、新しい出会いもあって幸せ⤴⤴
さぁ！やるぞ!!
備忘録的に…
お昼ご飯の後は、私の実家の片づけに。
あんまり一人で来るのは気がのらず、少し久しぶり。
丸坊主並みに草刈りしてもらったはずの庭は草が生い茂っていて、キレイな水仙が咲いていた。
私の実家は一戸建ての家が2戸くっついて隣接されてるのだが、その内の1部屋(8畳程度)が諸事情により家を建てた時点で完全に物置されていた。
今回はその部屋の片づけをした。
数十年間倉庫として使ってた部屋なのである程度ものが溢れているのは覚悟していたのだが、予想の遥か上をいっていた(＠_＠;)
まぁ〰〰〰〰〰〰〰〰〰っ!!
色んなものが出るわ出るわ。棚という棚、引き出しという引き出し、箱という箱、全てに物が詰まっている。
最終的にまとめた量は、45Lのごみ袋でいえば約40袋分(＠_＠;)
しかも驚くべきは、この部屋にあったものの半分は未使用のものだったこと。
いただいたものや、特売での買い置きや、テレビショッピングなどでの衝動買いなのだとは思うが…ひどいものになれば、別々の場所に同じものが未使用で複数個あった。
ゴミ捨てるだけでもなかなかの費用になるので、未使用のものはリサイクルショップなどに買い取って少しでも解消しなくは…