にしかわち。 今年のゴールデンウィーク、なんともまぁ微妙な暦で…。
勤め人の時は、自分の都合で休み希望や有給の申請をするのが何となく周りに気を遣ったり後ろめたさがあったりして、「自分が経営者だったら、誰にも気兼ねなく好きなように休めるのに(-_-;)」って思ってた。
けれど、全然違った(＠_＠;)。
少なくとも、今現在はほぼ一人ですべての業務を行っているので、私が休むと営業が成り立たない。
なので、私の休み希望≒店休日となってしまう。
ということは、私の休み≒3NASびのゴハンを楽しみにしてくれているお客様にご負担・ご迷惑をかけるということ。
勤め人の時は、私ひとりが休んだところで、一緒に働く他のスタッフに負担が少しずつ分散されるだけで、お客様にご迷惑をおかけする心配はなかったけれど、今はそうではない。
私や3NASびがお休みなことで、(どの程度かはわからないけれど)残念に思う人やお困りの人がいるということで、こうした大型連休の際などは店休日の設定にはなかなか苦慮している。
しかもこの度のGWは、段々とお客様が増えてたり、お客様のご利用頻度が増えてたりするのほ肌で感じている今日この頃なので、いつもに増してだ。
さんざん悩んで、家族とも話し合って。
最終的に暦通りにすることに。
(土日祝休で)4/29～5/7の間の営業日は5/1(月)と5/2(火)のみで、5/3～5/7は5連休という…(＠_＠;)。
お客様には「調子に乗ってる」と思われるのでは？とか、「潰れた(閉店)」と思われるのでは？とかなり不安を感じながらの決断。
理由は主に3つ。
①家族が大切
②仕入が不安定
③特別営業はお客様のご来店の不確定要素が多すぎる
そんな感じでの営業。
Instagramでは事前に営業日の告知はしていたものの、スマホユーザー・SNSユーザーではない近隣にお住いのご高齢者の方には、「やってないかもしれないと思ってきたけど開いてたね(;´∀｀)」と。
店休日や特別営業・イベント営業に関しては、毎度毎度ギリギリまで悩んで、かなり直前の告知になってしまっているので、なかなか周知されずにあまりよくない結果になることも…。
できるだけもっと前倒し前倒しで計画立てるようにしなくてはいけないとちょっぴり反省。
そして、不安に思いながらもお店を覗いてくれた方々に感謝(≧▽≦)！