にしかわち。 昨日はなぜかやたらと差し入れをもらった。
大丸で「秋の大北海道市」をしているということで「Royce」のチョコレート。
宇部市の大学病院に行ったついでに「とろり天使のわらびもち」(最近下関店もできたけど)。
これらは「子ども達に」って。
何気に人気なうちの子たち。皆さんにかわいがってもらってる♡
で、私にと「モスバーガー」。
ランチタイム営業なので、「ちゃんとお昼ごはん食べられてますか？」と、心配してくださっての差し入れ。
基本的に一日一食なので、普段はお昼ご飯は食べてないのだけど、ありがたくいただいた。
「好みがわからなかったので」と、3種類のバーガー「てりやき」「モスチーズ」「真鯛カツバーガー」を買ってこられたので、そのうちから「真鯛カツバーガー」をいただいた。
(通常は「スパイシーモスチーズバーガー」一択なんだけど。それにしても何年ぶりのモスだろう…(^^;))
どんな商品なのか調べてみたところ、
「日本の生産地応援バーガー 真鯛カツ＜愛媛県愛南町＞」は、昨年5月に期間限定商品として全国のモスバーガー店舗で販売し、2週間で約60万食を売り上げるなど大変ご好評いただきました。そのため、早期に販売を終了した店舗もあり、お客さまからの復活要望を多くいただいた商品です。
今回、ご要望にお応えすべく、西日本エリアの地域限定で復活販売いたします。
とのこと。
魚バーガーは私も計画していた時があったので、勉強にもなるかな？とチョイスしてみた。
で、実食。
バンズの間にたっぷりの野菜と、わりと厚めなカツが2枚にたっぷりのタルタル。
見た目にもかなりのボリューム。
まずはひとくち。
鯛カツが肉厚で、鯛の味も食感も。しっかりとしている。
レモン風味のタルタルが独特で、がっつりなのにさっぱり食べられる。
鯛カツ・野菜・タルタルのバランスが絶妙で、美味しい♡
(ボリュームがありすぎて少し食べにくいのが難点なくらい)
ひとつ食べたら満腹！これひとつで食事として完結できるくらい(実際夕食の時間になってもまだお腹が空かず)。
この味・ボリュームで590円とは…
大手だから大量仕入れ大量販売できる強みがあるな～って痛感する。
大手にこれをやられちゃうと、個店のご当地バーガーのお店はかなり苦戦を強いられるんじゃないかと思う。
かなり特色のある「ここでしか食べられない」感を出さないといけないし、イベント感・特別感のような演出も必要かもしれない(旅行とかイベントの時は、普段買わないようなものも買ったりするので)。
とはいえ、やっぱり価格合戦は大手に任せて、別のフィールドで戦うしかないんだろうと思う。
弱小には弱小の戦い方をするしかないってことだな。
いやはや勉強になった。
色々研究していかないといけないな～と。
そして美味しかった。
感謝。