にしかわち。 完全に連休ボケ。
…というか、連休太りで体が重い(-_-;)。
通常、平日1日1食・土日祝日1日2食の食生活なのに、GW中はほぼ1日3食+レジャー先での間食なうえ、運動もほとんどしてないので、当然しっかり太った。
身体はぼちぼち元に戻すとして、仕事の間は早急に取り戻さなければならない。
そんな中での連休明け初っ端の通常営業だったのだが、それとは別に特注弁当の注文もあった。
先週もあった500円弁当だ。
今回は前回以上にGW価格で仕入れに苦戦したうえに、休みボケ(?)で少し勘が鈍っていたこともあって、本当に大変だった(*_*;。
で、できあがったのが↓
三食ごはん(肉そぼろ・玉子そぼろ・大さやえんどう)
カレーコロッケ
法蓮草の白和え
紫キャベツのラペ
朝ごはん用なのに総重量約300グラムでがっつり！
そして原価が勿論、手間暇もがっつり！
やり過ぎた感半端ないけれど、まぁ、GW明けのリハビリってことで(^^;)。
とはいえ、あんまりやり過ぎないようにしないとイカンな…。