にしかわち。 今年は予想よりも少し遅めの桜の開花。
お花見ができるのは休日だけなので、どのタイミングするのがいいのやら…。
現時点で満開まではまだまだ(三分咲きくらい?)だが、天気によっては週中あたりで満開を迎えそうな…次週にはどうなってるやら。
ということで、毎年恒例のお花見。
諸説あるけれど、お花見とは、秋の豊作を先に祝う「予祝」の意味があるということで。
我が家ではお祝いの時の食事の最適解として「寿司とシャンパン」としている。
お花見の時は、桜に合わせてロゼのシャンパンにしていたのだが、ある年から酒井酒造の五橋 の「ride？」 ～純米大吟醸 桃色にごり～にしていた。
これが本当に桜にも寿司にも合う！のだ。
今年もそうしようかと思っていたのだけれど、前に「道の駅きくがわ」に行った際に「春の天美純米吟醸うすにごり生原酒(桃天)」を見つけ、今年はこれにしてみようと。
結論、来年はやはり「ride?」にすることに。
「桃天」悪くはないけれど、なんか違うな(-_-;)と。
ラベルが桃色なだけで、お酒自体は薄白いだけだし(「ride?」はお酒自体が淡いピンク色)、全然発泡感もないし(「ride?」は開栓が難しいほどの発泡)。
まぁ、お酒はともかくとして、桜はきれいだし、寿司は美味しいし(スシローのお持ち帰り寿司)で、家族で楽しく過ごした。
(父っちゃさんは前日、仕事関係の飲み事で午前様からの二日酔いで食も酒も進まず(-_-;)だったけど)
それにしても、結構な量のお寿司だったにもかかわらず、ペロリな我が子達。
いつのまにこんなに食べるようになったのか…これからのエンゲル係数が怖い(＠_＠;)。