にしかわち。 今、新しい事業展開を計画中。
ランチ提供するだけでなく、「集える場所」をつくれないかと。
時間制のフリーアドレス・フリードリンク・フリーWi-Fi・フリー電源で、ランチもできる場所。
カフェのようなコワーキングスペースのような、ギャラリーのような公園のような。
ランチタイムはもちろん3NASびのランチを提供するつもりだけれど、それだけでなく、自炊派&中食派&外食派と違った食スタイルの人たちが一緒に食べられるスペースをつくりたい。と。
更にランチタイムは、3NASび以外のお弁当やパンなどの出店も募って。
チョットしたランチマルシェみたいに出来たら尚良し。と。
ランチタイム以外も、のんびり過ごしたり(カフェ?)仕事をしたり(コワーキングスペース?)だけでなく、作品の発表の場(ギャラリー?)だったりスタートアップの準備の場(間借りショップ?)だったり。
いろいろな使い方をしてもらえるような空間をつくりたい。と。
コンセプトは
『ふらりとよって、ゆるりとすごす｡』
ひとりで立ち寄って、窓の外の大通りや公園の緑を眺めながら、仕事をしたり趣味に没頭したり、ただただボ～っと過ごしたり。
ランチタイムは違った食スタイルの仲間が集える『学食』のような場所であったり。
「家」でも「学校や職場(役割がある場所)」でもない、『第3の居場所』として…。
雑雑とした街中から少し離れたこだわりの空間。
それはまるで「屋根のある自然公園」のような、「雑談OKな図書館や美術館」のような、はたまた「三毛猫とくつろぐ縁側」のような。
「ひとりは好きだけど、ひとりぼっちはイヤ」
「誰かといたいけど、無理や頑張るのはイヤ」
気軽に立ち寄れて、ゆる～っと繋がれる。
そんな場所がもっと身近にあったらいいのに。
そんな想いで色々思案中。
せっかく新しい場所で何か始めるなら、ただ食事を提供するだけじゃあ勿体ない！
そんな気持ちが日に日に大きくなってる今日この頃。
今、目をつけている物件が、前の借主さんたちの度重なる素人DIYのおかげで結構大変な状況(-_-;)。
これを何とかしようと思ったら、ただきれいでおしゃれなものを目指すよりも、(古民家のリノベーションのような)本来ならマイナス要素(古い・ボロい等)な部分を逆に活かして、とにかく「居心地」にこだわる方向がいいのかも？と。
日に日にイメージは膨らんでいく(*´▽｀*)。