にしかわち。 子どもがまだ小さいころ会社勤めしていたのだが、「家計の足しに」とフリーペーパーのポスティングのバイトを始めた。
仕事が忙しくなったり何だりで、私は辞めようかと思ったのだが、なぜかしら父っちゃさんが配布をし続けて(折込は私)、今では子ども達がメインで折込&ポスティングしてくれている。
父っちゃさん曰く、「働くということを知る第一歩にちょうどいいので、子ども達にさせたくて(途中自分が)ずっと続けていた」と。
確かに、(天候には左右されるけど)週に1回だし拘束時間もないし、子ども達に「働いて稼ぐ」を体験させるにはちょうどいい。
実際にうちの子たちはお小遣いではなく、このフリーペーパーの折込やポスティングの数によって「お給料」を稼いでいるし、学校などで必要なもの以外は、自分が稼いだお金でやりくりするようにしている。
この度、フリーペーパーを発行している会社さんが、「配布員さんへの感謝」ということで、お祭りを開いてくれた。
家族同伴OKで飲食無料・長年勤務者表彰・抽選会アリ・ゲームコーナーありのイベント。
我が家は(当然?)家族で参加した。
なんてったって登録者は私だけれど、実務は父っちゃさん＆子どもたちなので(^^;)。
そこで提供されたオードブルがとても勉強になった。
二つのお店から用意されたものだったが、ひとつは中華料理の全国チェーンのもので、もうひとつは地元の老舗(?)仕出し屋さん。
(写真撮り忘れ)
メニューはそれぞれ以下の通り。
中華料理
・エビチリ
・エビマヨ
・春巻き
・鶏の唐揚げ
・フライドポテト
仕出し屋さん
・巻き寿司(ノーマル・〆鯖)＆いなりずし
・鶏むねの天ぷら(?)
・サバの南蛮漬け(?)
・肉焼売
・肉団子の甘酢あん
・焼きビーフン
・玉子焼き
・クリームコロッケ
・焼きビーフン
・ミニアメリカンドッグ
感想＆考察
・ごはんものは「助六」が最適解(特にいなりが人気)。
もしくは混ぜごはんのおにぎり。
・鯖･･･人気ない(-_-;)
〆鯖寿司も南蛮漬けも、たくさんお残り。
・献立がちぐはぐ
肉焼売や肉団子の甘酢あんは本来中華だし、唐揚げは仕出し屋さんの名物メニューのはずなのに…(なんで今回とり天？)
そもそもこの中華のチェーン店の今回のオードブルの内容が、ネットで出ているのとはだいぶ違う…予算の都合か？
・唐揚げはマスト。春巻きは不人気。
フライ系は中身が何なのかわからないと手を付けられにくい(今回はクリームコロッケだったけど、食べないとわからない状態)。
フライドポテトは冷め冷めのしなしなでも食べられる。
私的には全国チェーンの方のはメインばかりなうえ味が強い(濃い)し、唐揚げは美味しくないし(今どき唐揚げが美味しくないのも珍しい)で、全然好みじゃなかったんだけど、なぜだかこちらの方が早くなくなった。
地元の仕出し屋さんのは、味は濃いめだけれど、品数も多く手作り感があった。
個人的にはこちらの方が好みだったけれど、結構余っていた(特に鯖！)ところを見ると、あまり万人受けする構成ではなかったのかもしれない。
ぱっと見で何かわからないもの(何味かも含む)がいくつかあって、手に取られにくいのかな？と思った。
普段、オードブルを食べる機会はあまりないし、それ以上に他の家庭の人がどんなものを好んで食べるかを見られる機会はほとんどないので、とても勉強になった。
オードブルづくりのヒントがかなり得られた。
今回どの程度の予算で作られたものかある程度予測はできたけれど、3NASびだったらもっといいものがつくれると思うし、(今回の経験も踏まえて)みんなに喜んでもらえるものがつくれると思う。
オードブルの注文、お待ちしております(*´▽｀*)。
ちなみに、食事は別として、子ども達はお祭りをとても満喫させてもらった。
