にしかわち。 何を隠そう(隠してないけど)、なんだかんだでもうすぐオープンから2周年(≧▽≦)☆
これを機に、いろいろ見直したりしてみようかと。
オープンから約2年の間、いろいろ試行錯誤紆余曲折を経て、何とな～く今現在の形になっているが、思ったようになっているものもあればそうでないものもあるし、思った以上にできてることもあれば(あるか?)全くできてないものもある。
これから始めたいものもあれば、やろうと思ってたけど(一旦)断念・中止のつもりのものもある。
今現在の営業スタンス(ランチ営業&お持ち帰り)は維持しつつ、やりたいこと・やらないことを確認。
やりやいこととしては、
・お弁当＆オードブルの予約注文販売の拡充
→関係先などに受注リンクを貼ってもらう
・夜営業
・イベント出店(物販)
・家事(料理)代行・仕上げ前調理惣菜&作り置き惣菜の販売
・レンタルスペース
(当面)やらないこと、
・キッチンカー営業
→キッチンカー製作
これらを考えたうえでまずやるべきは、ホームページの更新。
ブログは更新しているものの、それ以外の固定ページなんかは、HP作成時(外注)から全く変わっておらず、ずっと「キッチンカー2023年初頭開始予定」とかになっている(-_-;)もう2024年3月なのに…。
更新の方法はちゃんと外注先から手引きをもらっているものの、日々の業務に追われてることに加わって苦手意識があって、手を付けられずにいるのだが…。
2周年を迎えるにあたり、これからのことを考えるとこのままでいけないと。
今現在のお店やその他営業内容などについて、(サービス内容や価格など)もっと正確にわかりやすく伝わるようにし、(問い合わせフォームなどで)お客様とのやり取りができるようにしたい。
これらを盛り込むとなると、ページを増やしたり、(画像を追加したり)ページのデザインを変えたりしなくてはならないのだが、これらは手引きにある変更・更新方法だけでは行うことができない。
(できるのはテキスト(文言)の変更や画像の差し替えのみ)
もはや自分ではどうにもできないと早々に判断したはいいが、問題は誰に外注するかということ。
まずは、はじめにこのHPを作成してくれた方にお願いしようかと思ったのだが、試走なると結構な費用がかかることに…(-_-;)3NASびの現状を考えるとぶっちゃけ結構厳しい。
次に、プログラミングやウェブデザインを勉強中の友人にお願いしようかと考えたけれど、ご主人の転勤でバタバタしているようで、こちらも難しく…(落ち着いてからなら大丈夫かも?だが)。
そんな最中、意外な救世主が(≧▽≦)。
とある飲食店経営の方に地域協力のことで相談したのだが、その方が実はウェブデザインなどに長けた方で、今回のHPリニューアルに協力してくれることに！(もちろん有料)
ただ、ご自身の事業などの合間を縫っての作業となるので少し時間はかかるようだが…それでも私が自分でするよりは早くできそう。かな？
とりあえず、どんな風にしたいかのイメージなどを伝えたので、まずはざっくりとしたデザイン案をつくっていもらえることに。
そこから詳細を煮詰めつつ完成していくことになる。
できるだけ早く進めることができればいいとは思うけれど…。
そこはお任せしつつ様子を見つつ、私は私でできることを進めていこうと思う。