これがプロなんだな

3NASびの宣伝部長(笑)彦島太郎さんから画像が届いた。

少し前のブログを見て、作成してくれたようだ。
私の方からは何も言ってないのに…ていうか、私には思い浮かびもせず(;’∀’)。

「これをするなら、これとこれが必要になってくるはず」と、先を見越して準備できる。
これがプロの仕事なんだと(感心)。

それにしても相変わらず素敵なデザインで♡

近頃、彦島太郎さんのブログでシリーズ化されている「ロゴゴロゴロ」を見ては、デザインに対する想いやこだわりに「こんな人にデザインをしてもらえるなんて…(*´▽`*)」と、感謝しかない。

それならば…。

私はプロとして、喜んでいただけるゴハンをお届けする。
この一点突破しかない。

ということで、6月のほっこり酒場で提供するお料理を試行錯誤。
以下のコース仕立てで行く予定。

(先付)海苔トースト
(サラダ)特製シーザーサラダ
(メイン1)フグのアクアパッツァ
(メイン2)フグの味噌漬け炭火焼
(アラカルト)選べるおばんざい
※主に地元産野菜をつかったお料理。内容は仕入れ次第
(〆)アクアパッツァのスープでパスタ

こちらのコースは数量限定・予約優先でご提供。
「選べるおばんざい」ほか、地魚のフライやおにぎりなどを単品注文できるようにする予定。

お酒は、
ビール
ハイボール
焼酎(水・湯・炭酸割り・ロック)
日本酒
白ワイン
ノンアルコールビール
烏龍茶
をご用意。
お好みのお飲み物を持ち込み可(その際はお席料(500円)を頂戴します)。

料理にはこだわりつつ、飲み物にはそこまでこだわりません。
というのも、基本的に3NASびのお料理は、ごはんはもちろん様々なお酒に合う味付けとなっておりますので。
酒飲みのプロである私が保証します( ̄ー ̄)ニヤリ。

それでは楽しいディナーとなることを乞うご期待!