にしかわち。 10月終わりに告知、11月早々に受付開始をした「年末年始オードブル」の予約。
思ってた以上のスピード感で多くのお申し込みをいただき、締め切り予定日を待たずして受付をストップすることとなった。
(SNSではその旨を告知)
…のだが、その後も何件かご予約のお電話をいただき、心苦しくもお断わり対応をm(__)m。
「20日が締め切りでしたよね!?」と言われ事情を説明も…。
去年からの激変ぶりにまさかまさかで嬉しくも焦った～(;’∀’)。
11月に入ってすぐパタパタっとご予約をいただき、その後も少しずつ数を増やしていき、12月に入るころに集計したら想定数をオーバー。
キャパギリギリまでで受付をストップすることにしたのだが、それも締め切り日を待つことなく迎えるとは。
2025年の締めくくりにふさわしい美味しいものを詰め込んで、いい年を迎えていただけるように頑張るぞ！