にしかわち。 せっかくの連休にどこにも行けないとのことで、ちょっとだけ贅沢に焼肉を。
下関で焼肉といえば、「下関のコリアンタウン『グリーンモール』」なのだが、今回は下関の寂びれた夜の街・豊前田にあるお店「炭火焼きホルモン横丁下関店」へ行ってみることに。
お店は1階と2階があり、1階はテーブル席が4つ(2階には半個室の座敷があるらしい)。
今回は1階の一番表側の席に通された。
席についてまずびっくりは焼き台。なななんと！今時炭火が置いてある!?
真上にある換気扇(?)のパイプがすごい勢いで煙を吸い上げている。
まずは王子達のための『お食事セット』をオーダー(メニューにあるわけではなく、我が家で定番のごはん・汁物・サラダなどの野菜系メニューを組み合わせたもの)。
続いて焼肉コースの定番牛タンをビールとともに。
今回は葱星人の私が喜ぶ『葱塩タン』と同時に第一王子用にウインナーも。
お店か忙しそうだったので、早めに多めにオーダーしていたら、あっという間にテーブル&焼台がいっぱいに(＠_＠;)
運んで来てもらったお肉の置き場所がなく困っていたら、店員さんが気を利かせてくれて「またテーブルが空いたら持って来ますね〜」と、一旦さげて、頃合いを見計らって提供してくれた（すばら〰〰(/・ω・)/)。
おすすめメニューの筆頭『横丁カルビ(798円)』
A4.A5等級のお肉がこの価格なんて、ヤバすぎる!!と。(ただ、美味しいけど、もはや内臓BBAの私はそこまで沢山食べられない(T_T))
メニューを全体的に見たところ、グリーンモールの焼肉屋さんと比べ1〜2割お手頃って感じ♡そこはやはりお肉屋さんか経営してるからなのかな、と美味を満喫♡
プラスで驚いたのが、ホールを担当してくれてたのが、なんとこの会社の社長とな!?若くて気さくでビックリ(＠_＠;)!!
せっかくの機会とばかりに色々質問してしまった私達に、イヤな顔ひとつせずお話をしてくれました(感謝!!)
一家大満足でいざ会計。
22,000円弱の金額が記載された付箋を渡された。
ಠ_ಠえっ!?
こないだ行ったグリーンモールの焼肉屋さんでは2万円かからなかった…同じくらいしか食べてないし、呑んでない…メニューに表記されてる金額は1〜2割安いのに、会計は1割高い…
「消費税?いや、でも…チャージ料…？いや…」と一瞬相方さんと困惑するも、これまでの楽しい雰囲気と満足感を壊すのがイヤで、お支払い等を済ませた。
もやもやしながら帰宅し、翌日も残るもやもや…改めてGoogleの口コミを確認。概ね高い評価の中にある低評価に「会計が不明瞭」のコメント…ちょっと納得。
やっぱり地代の高いトコで店舗を構えていると、なかなかコスパをよくすることはできないんだなぁ〜( ˘_˘)ﾌﾑﾌﾑ。色んな意味で勉強になった。
無駄な経費を削減して、いかに良質なサービスを届けられるか。
さぁ！やるぞ!!