【メニュー開発】29日は肉の日。肉の秘密基地。

毎月29日は肉の日。

ということで、子ども達がスイミングに行ってる隙に、父っちゃさんと北九州市にある「肉の秘密基地・パワーミート」に行った。

我が家では基本的に食材は週に1回まとめ買いをしていて、お肉も同じようにしている。
お肉に関しては、前まではそれプラスで時々コストコで大量買いしていたのだが、ここんとこはコストコではお肉はあまり買わず、替わりにこのパワーミートを利用するようになっている。
というのも、大量買いの場合にコストコはかなりコスパがいいのだが、このパワーミートはそれ以上なのだ。
しかもよく売れるからかいつもお肉がきれいだし、取り扱っているお肉が国産ばかりなのも魅力。
今まではコストコに行く際に寄っている感じだったが、コロナの感染予防のため超密なコストコに行くことは避け、しかも子ども達の同行も避けて、パワーミート単体目当てでGO。

普段でも十分と買い得ではあるが、「肉の日」ともなればきっといつも以上に目玉商品があるに違いないと期待して。
Σ( ̄□ ̄|||)

お店前についてビックリ!
パワーミート渋滞ができてる…「これはさぞスゴイ商品があるに違いない」と期待は高まる。
しばらくして無事駐車でき、店内へ。

あまり広くない店内は、コストコほどではないにせよ結構密。
そして所狭しと並べられた肉・にく・ニク。

やはり狙い通り、多くのお買い得品がある。
迷う(@_@;)
普段使いする肉も買い込んでおきたいし、せっかく肉の日だからちょっといい肉も欲しいし。
じっくり選びたい気もするが、後から後からお客さんは入ってくるし…

とりあえず今回は肉の日の様子もわかったので収穫アリ。
ということで、普段使い用で牛・豚・鶏それぞれお買い得になっているものをいくつかと、和牛切り落としの超お買い得品をプチ贅沢で購入。

『3NASび』は美味しいお魚を提供するのがメインだが、ちゃんと栄養バランスよくお肉メニューも入れていく予定。
その場合、お肉の仕入れ先としてはこのパワーミートが候補かな~?って思ってる。
本当はできるだけ下関市内のお店や業者を利用したいところなんだけど、お肉屋さんでここより値段×肉質が勝ってるとこが見つけられてないんだよな…(^^;)

ってことで、今回の肉の日でGETしたお肉たちはいつでも美味しく食べられるように、速攻で下処理&小分けした。

アッ(゚д゚)!
こないだコストコで買ったフードセーバー使えばよかった⤵⤵