プレオープン初日

ついにこの日が来た。

前日までの、っていうか出勤するまでの緊張が吹っ飛ぶくらい、バタバタした1日だった。

正直結構疲れた(＠_＠;)

まともに人と関わって働くのはどれくらいぶりか…

ってことで、今回はInstagramに昨晩投稿したのをそのままコピペ(このあとすぐコブ付きで出勤なので(*_*))

本日、プレオープン初日でした。

…が、時間の読みが甘いせいか、はたまた機材などに慣れていないせいか…
開店予定時刻までに用意が整わずಥ_ಥ
しかしながら、事前の告知を見て、看板も出せていない店の扉を開けてくださり、バタバタしている私を温かく見守り声を掛け、お弁当を購入してくれた方が沢山いらっしゃいました。
感謝！の一言に尽きます。
しかも閉店後まで、翌日の仕込み中の私に、「美味しかったよ！また明日もよろしくね！」と嬉しい言葉を掛けてくれる方までいました。
今日来てくださった皆様！
本当に本当に感謝です！
ありがとうございます！
そして…明日からもより一層美味しいゴハンがお届けできるように頑張ります。
ヾ(･ω･*)ﾉ

今日の後片付け＆清掃と明日の仕込みもしっかりとして、今日の業務は終了。
バタバタしすぎて、提供した料理の写真など何も撮れず…(´°̥̥̥̥̥̥̥̥ω°̥̥̥̥̥̥̥̥｀)
明日はもう少し余裕を持って動けるように。
毎日が勉強。日々精進。