にしかわち。 (前回から続く)
現在使っている容器は蓋が一体型の透明パックで、セロハンテープで1か所閉じているのだが、中身のボリュームなどによっては蓋が浮いてしまうこともある。
となると、そこから虫が入ってしまう可能性があるのだ(実際にパックのプチにコバエが止まっているのを見つけた時はかなり焦った(*_*;)。
完全に閉じるために数か所にテープを貼る手もなくはないが、そうなるとこちらとしては貼る手間、お客様からしたら開ける手間がかかってしまう。
なのでこれは最善策ではない(メリットがあるとすればコスト面くらいか…?)。
そうこう考えた結果、蓋が「カポッ」と嵌まるタイプの容器がいいのかな、と。
そんなこんなで、見た目(色・形・サイズ・仕切)や機能性を加味しながら前述の容器を第一候補にしたのだ。
ただ、防虫対策としてはまだ足りない。
少し前に捕虫器の設置を契約したが、全ての虫を捕獲できるわけではない。
私ができる対策としては、
「虫をお店に侵入させないこと」
「侵入した虫を商品に混入させないこと」
だ。
容器の変更は後者だ。
ちゃんと前者の対策もぬかりなく。
捕虫器をお願いした会社の方に相談に乗ってもらって、店舗入り口の虫の侵入防止対策をした。
出入口にロング丈の紐のれんに防虫スプレー(殺虫成分あり)を施して下げてみた。
本来であれば網戸が最適なのだろうが、それではあまりにも見た目がよくない(お店の雰囲気に合ってない)のと、お客様が開閉するための手間がかかるので却下した。
防虫効果に関してはこれから観察するとして、見た目的には問題なさそう。
むしろ、いい感じに店内外の様子が見え隠れするのでイイ感じかな(*’ω’*)
日に日に夏の訪れを感じる毎日。
とりあえず防虫対策はこれで様子を見るとして、次は食中毒対策だな。