にしかわち。 近頃、虫の飛来を目にすることが多くなってきた。
店内でも…(-_-;)
数的にはそんなに多くないので、店内に発生原因があるわけではなく(清潔にしてるし)、外から侵入してくるのだと思うが。
現在、出入口扉を開放しているので、虫が入ってくるのは防ぎようがない。
虫の侵入を防ぐために扉を閉めて、お客様の来店が減ってしまっては意味がないから。
開店当初から防虫対策については専門の業者さんに相談していて、とりあえずどの程度店内に虫がいるのかを調査したところ、飛ぶタイプも床を這うタイプも店内での発生はないでしょうとのこと。
(扉を開放した飲食店としては、驚くほど少ない捕虫数だったらしい)
発生してないからといって安心できるものではない。
外から侵入したものであれ、商品に混入してしまえば同じこと。
それは何としても防ぎたいところ。
けれどもなかなかいい策がない(*_*;
食品を扱うので、早々薬の噴霧などはできないし。
そもそも薬剤を使うにしても、防ぎたい虫(発生している虫など)を特定して、個々に対して効果のあるものとなるので、うちのように数少ない外部侵入型の虫に対しては有効なものがないらしい。
いろいろ相談した結果、捕虫器のリース契約をすることにした。
4週間ごとに2400円+消費税で捕虫器の巻取りテープを交換するシステム。
捕虫器は虫が寄ってきやすいように光が灯り、テープには虫が好む臭いと、仲間を思わせる虫のイラストが描かれている。
どの程度の効果があるかはわからないけれど、何もなしよりマシかもしれない、と。
ただ、そんなに高額ではないとはいえ、毎月の固定費(厳密には4週間ごと)があがるのは正直ツラい。
そして何より見た目は気に入らない…けど、市販の虫取りテープやコバエホイホイよりは100倍マシかな(^^;)
とにかくお客様に安心安全なご飯を届けるためだ。