にしかわち。 今現在、魚以外の仕入れはほぼ毎週末に自分の足で食材を捜し歩いている。
旬の食材と中心に、品質の良いものや同じ商品ならよりお買い得なものなどを求めて。
とはいえ、食材だけでなく包材やエネルギーなど、ありとあらゆるものの値上げが相次いでる上に、これからもさらに上がるとのことで、かなり厳しい状態になってきている。
そんな中･･･値上げだけにとどまらず、購入制限まで出てきた(＠_＠;)
超優秀食材の玉子が危機状態だ(＠_＠;)
これはかなりの大打撃…いきなり撃沈寸前に追いやられた気分(T_T)ﾁｰﾝ。
そろそろ踏ん張るのも限界に近づいてきた感は否めない。
(価格も含め)商品やサービスについて見直す必要がありそうだ。
値上げに対して収入の増加が追い付いてくるまでは値上げはしないでおきたいとは思っているんだけど…。
さて…どうしたものか…(*_*)悩。