にしかわち。 業者さんによる厨房設備の改装第一弾。
キッチンタイル撤去
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キッチンパネル設置
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もともとある古いコンロ＆コンロ台を撤去
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そこにコンロ台を新設・ガス栓設置
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冷蔵庫を撤去
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そこにコンロ台＆レンジフードを新設
(換気口設置・ガス配管工事)
これがたった1日(厳密にいえば半日ちょっと)でできるとはΣ(･ω･ﾉ)ﾉ！
さすがプロの仕事は違う！
ちなみにこの日は「邪魔になってはいけない」とDIYはせず。
現店舗では最後となる営業を感慨深く思いながら過ごした(営業そのものはおかげさまでかなりのバタバタとなり、12時半には完売御礼状態)。
夜はほっこりとおでんnightをして、2年8か月にわたる現店舗での営業を終了した。