にしかわち。 シーモールの地下に『福恩麻辣湯』がオープンとのことで、早速えんさんまるさんと行ってみた。
(話題のものなので待ち時間がないように事前に公式LINEで順番取りしてからの来店)
ショーケースにはたくさんの種類の麵＆具材が。
自分好みに選べるのが楽しい。
けど、重さで料金が決まるので、取りすぎに注意！(秤があるので参考に)
で…
まるさん(1800円)0.5辛
えんさん(1104円)0.5辛
私(1300円)1辛・汁なし
辛さも選べるし、無料のトッピングもいろいろ。
いざ！実食！
思った以上に辛い(￣□￣|||)。
「まずはここから」となってる0.5辛で十分辛い。っていうか、シビ辛。
美味しいんだけど、辛さの方が立ってる感じ。
注意すべきは麺。
今回まるさんがインスタント麺をチョイスしたのだが、これが曲者。
乾麺なのでスープの水分を吸って、スープが濃厚通り越して汁なし麺状態に(-_-;)。
そのせいか辛さも増してるような…そもそも麺の膨張でかなり大盛り化(@_@;)。
で、我が家的総評「リピなし」。
何度も通っていろいろ試して、自分のベストをつくり上げる楽しみはあるのかもしれないけれど、えんさんまるさんにとってはそこまでするほどでもないらしい。
私的には1年後にお店がなくなってなければもう一度くらいは行ってみてもいいかな。
あ、そういえばちょっと前に『泰斗らーめん』さんに行ったのだが…。
定番メニューも限定メニューも完成された安定の美味しさ♡
特にまるさん的にはリピ必須。というか、ヘビーローテのレベルらしい。
特に前に食べた「鰹とんこつ」が歴代1位のお気に入りで、再登場というか定番化を切望している。