どう進めていくか?

『茶山蜜』の採蜜イベントを開催した。

今回は準備期間も短く集客に苦戦したものの、蜜蜂や蜂蜜について深くて面白い内容の詰まったイベントだったと思う。

いいイベントだからこそ、うまく集客ができなかったことが悔やまれる(T_T)。

養蜂家N君が参加するほかのイベントは、イベントそのものに集客力があったり、蜂蜜との相性の良いものであったり。
今回の3NASびとのコラボは、3NASびのお客様からすれば「???」であったに違いない(;^_^A。
せめて夏休み期間に突入前から宣伝できていれば、小学生の自由研究の題材などにもしてもらえたと思うけれど。

ともあれ、無事に採蜜できた(しかも結構たくさん)、これから次のシーズンまでは今回採蜜できた分の販売と、『茶山蜜』を使ってのメニュー開発をしていくとしよう。

今年は春も終わる頃からスタートだったので、来年は花がたくさん咲く春になる前から準備ができるといいなと思う。